生产线原料应用广泛，低温豆粕、花生粕、大豆分离蛋白、谷朊粉等均可作为主要原料，生产产品的强度、韧性、形状及产量均可根据客户需求量身定制。

生产产品具有肉的质感和口感，且不含胆固醇和动物脂肪，可广泛用于肉制品行业、快餐食品行业、速冻食品行业等食品深加工企业；也可以制成各种素肉制品. 如：素牛肉干、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休闲食品。